안녕하세요. 맛있는 곳이라면 어디든 찾아가는 미식가입니다. 오늘은 최근 광주에서 정말 만족스러운 한우를 즐기고 온 돌쇠네 식육식당 첨단점 방문기를 들려드리려고 해요. 광주 맛집을 찾는 분들께 꼭 추천하고 싶은 곳이라 벌써부터 설레네요.가게에 들어서자마자 느껴지는 고소한 고기 향이 입맛을 확 당기더라고요. 자리에 앉아 주문을 마치니 정갈한 기본 상차림이 세팅되었습니다. 갓 지은 밥과 함께 고추장, 쌈장, 신선한 마늘, 그리고 이곳만의 비법 소스가 넉넉하게 준비되어 나왔습니다. 소스 하나하나가 고기의 풍미를 어떻게 살려줄지 기대가 되는 순간이었어요.잠시 기다리니 드디어 기다리던 주인공인 한우가 등장했습니다. 마블링부터가 남다르더라고요. 신선한 쌈 채소와 함께 갓 구워낸 한우를 밥 위에 얹어 먹을 생각에 가슴..